alfalfa deshidratada

 

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ALFALFA DESHIDRATADA

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El cultivo de la alfalfa forma parte desde siempre de la cultura agrícola de nuestra región por su adaptación a nuestro suelo y clima siendo una magnífica alternativa para cualquier explotación, añadiendo riqueza al suelo.

Nuestra gama en alfalfa deshidratada:

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Alfalfa - Calidad Superior

PROTEÍNA > 20 / RFV > 170 / HUMEDAD < 14 / COLOR Verde intenso

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Alfalfa - Calidad Extra

PROTEÍNA 18-20 / RFV > 150-170 / HUMEDAD < 14 / COLOR Verde intenso

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Alfalfa - Calidad Primera

PROTEÍNA 16,5-20 / RFV > 130-1750 / HUMEDAD < 14 / COLOR Verde

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Alfalfa - Calidad Segunda

PROTEÍNA 15-16,5 / RFV > 130 / HUMEDAD < 14 / COLOR Verde pálido

El proceso de deshidratado de la alfalfa:

  • SIEGA; labor con la cual se “corta” la alfalfa, con segadoras acondicionadoras una vez que el cultivo alcanza un 10% de floración.

  • HILERADO; pasados unos días desde la siega, se procede al volteado de la alfalfa, y prepararla para retirarla de la tierra, favoreciendo así el secado natural de la alfalfa.

  • RECOGIDA Y TRANSPORTE A FABRICA; una vez que la alfalfa en campo alcanza el 30% de humedad se procede a retirarla de la tierra, labor que se realiza con carros picadores de forraje.
  • RECEPCIÓN DEL PRODUCTO; una vez llega la alfalfa a fábrica se toman varias muestras de humedad y se clasifica el producto para su posterior transformación.

  • DESHIDRATACION; una vez, determinada la humedad con la que entra la alfalfa a fábrica se procede a su secado, para ello,es necesario pasarla por un tromel, donde se alcanzan temperaturas de hasta 500 grados para bajar la humedad de la alfalfa por debajo del 12%.. Tras un proceso de enfriado, pasa a la prensa donde se obtiene el producto final, listo para su expedición.
 
 

Forrajes y Proteínas. Carretera Nueva, Km 4.1, Villalar de los Comuneros, 47111, Valladolid, España

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